Bật mí với mẹ thực đơn ăn dặm cho bé tăng cân chỉ trong thời gian ngắn

Bật mí với mẹ thực đơn ăn dặm cho bé tăng cân chỉ trong thời gian ngắn

Ở giai đoạn từ 6 – 8 tháng tuổi, nhiều bà mẹ lo lắng cho cân nặng của trẻ. Dù đã tìm đủ mọi cách để thay đổi đa dạng khẩu phần dinh dưỡng nhưng trọng lượng bé vẫn không tiến triển. Mẹ đã biết lý do và cách khắc phục chưa? Hãy đọc ngay bài viết dưới đây để “bỏ túi” thực đơn ăn dặm cho bé tăng cân chỉ trong thời gian ngắn nhé!

Tại sao bé ăn mãi mà không tăng cân??

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lý do trẻ chậm tăng cân hoặc thậm chí không tăng cân là do:

– Sữa của bé không được pha đúng công thức: Nhiều bà mẹ lo sợ bé bị táo bón nên pha sữa khá loãng. Tuy nhiên sữa pha loãng sẽ không cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết cho bé phát triển. Mặt khác còn gây hại cho trẻ vì chúng phải nạp 1 lượng nước quá lớn.
– Bé đột ngột không được bú mẹ: Các bà mẹ lưu ý, khi trẻ chuyển sang chế độ ăn dặm, không nên bắt trẻ ăn quá nhiều và cai sữa hoàn tòan
– Bé bị nhiễm giun sán hoặc có thể bị rối loạn tiêu hóa
– Chỉ dùng nước hầm xương: Nhiều bà mẹ nhầm lẫn, nước hầm xương có chứa đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nước hầm xương chỉ mang lại vị ngọt và mùi thơm cho cháo. Nên cho trẻ kết hợp ăn cả thịt lẫn nước để phòng suy dinh dưỡng.
– Bé thường xuyên ăn cháo vỉa hè: Các loại cháo ngoài vỉa hè thường không rõ nguồn gốc. Một vài cửa hàng cháo dinh dưỡng sử dụng mỳ chính, phụ gia không tốt cho sức khỏe của bé mà ít chất dinh dưỡng.
Lên thực đơn ăn dặm cho bé tăng cân dễ dàng
Món ăn dặm không chỉ cung cấp năng lượng, nguồn dinh dưỡng để trẻ phát triển thể chất, trí não mà còn quyết định đến cân nặng của trẻ. Đối với mỗi độ tuổi sẽ có chế độ ăn khác nhau. Nếu bé nhà bạn đang trong giai đoạn từ 6 – 8 tháng thì hãy tham khảo thực đơn ăn dặm cho bé tăng cân sau đây:

Riêng thứ 7 và chủ nhật, mẹ có thể linh động thực đơn cho bé bằng 2 loại bột có hàm lượng dinh dưỡng cao đó là

1. Bột ăn dặm với móng giò, hạt sen

Theo các chuyên gia, móng giò là nguồn thực phẩm dinh dưỡng có chứa 21g Protid, 21,6g Lipid, 33mg Ca, 0,7mg Fe và các vitamin B1, B2, B3. Việc sử dụng loại thực phẩm này sẽ giúp những trẻ nhẹ cân, thấp còi cải thiện chức năng tích nước kém của tế bào mô, thúc đẩy quá trình tạo hemoglobin và hồng cầu.

Cách nấu bột với móng giò hạt sen

Nguyên liệu cần chuẩn bị:
+ Móng gìo 500g
+ Hạt sen 100 g
+ Hành hoa
+ Gạo nếp 100 g
+ Gạoh tẻ 100 g
Các bước tiến hành
– Bước 1: Với hạt sen khô cần bóc vỏ, bỏ tâm và ngâm nước từ 2 – 3 tiếng

– Bước 2: Móng giò rửa sạch, luộc qua với 1 chút muối và đổ nước hôi lần 1 đi

– Bước 3: Xay nhỏ gạo nếp và gạo tẻ

– Bước 4: Ninh nhừ hạt sen và móng giò từ 30’ đến 1 tiếng
– Bước 5: Sử dụng nước hầm để đun súp. Cho toàn bộ phần bột gạo đã xay vào nồi, khuấy đều. Sau 10 phút tiến hành cho hạt sen và móng giò đã được giã nhuyễn. Nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp và rắc lên 1 chút hành lá đã thái nhỏ.

2. Bột ăn dặm với thịt gà và cà rốt

Thịt gà có chứa một nguồn protein tuyệt vời. Cứ 100g thịt gà cung cấp 67,6% nhu cầu protein hàng ngày. Các món ăn dặm cho bé chứa nhiều thịt gà sẽ tốt cho sự phát triển của xương, trí não.

Cà rốt là loại thực phẩm chứa nhiều vitamin A và khoáng chất giúp trẻ sáng mắt, ngăn ngừa bệnh quáng gà. Ngoài ra, hàm lượng sắt trong cà rốt rất tốt cho máu và thúc đẩy sản xuất hemoglobin.

Cách nấu bột với thịt gà và cà rốt

Nguyên liệu cần chuẩn bị
+ Thịt gà 200 g
+ Cà rốt: 100 g
+ Gạo nếp 100 g
+ Gạo tẻ 100 g
Các bước tiến hành
– Bước 1: Thịt gà, cà rốt, hành tây băm nhỏ
– Bước 2: Xay nhỏ gạo nếp và gạo tẻ
– Bước 3: Cho một chút dầu vào chảo, tiến hành xào hành tây, tiếp theo đổ thịt gà vào vàđảo đều, cuối cùng cho cà rốt
– Bước 5: Đổ một lượng nước vừa phải, cho bột gạo vào nồi và quấy đều hỗn hợp nguyên liệu
Đa phần món ăn dặm cho bé khá đơn giản nên các mẹ hoàn toàn có thể tự nấu ở nhà. Để tiện chuẩn bị bột ăn dặm cho bé thường xuyên, bạn nên sử dụng máy xay bột ngũ cốc 3A2,5Kg.

Máy xay bột khô có khả năng xay bột nhanh chóng. Bạn sẽ không còn phải mất thời gian, tiền bạc, công sức để đi xay nhỏ bột bên ngoài. Bên cạnh đó, sử dụng bột gạo tự làm không chỉ đảm bảo an toàn mà còn mang lại nguồn dinh dưỡng giúp trẻ tăng cân hiệu quả.

Hi vọng với thực đơn ăn dặm cho bé tăng cân mà 3A giới thiệu ở trên sẽ giúp trẻ phát triển đồng đều, khỏe mạnh và có hệ miễn dịch tốt.

Chúc các mẹ thành công!!

Đồng hành cùng máy nhà bếp để có thêm các kinh nghiệm nấu ăn ngon cùng các công thức sức khỏe ẩm thực nhé

Tham khảo: Cách chế biến thức ăn dặm cho bé