Cách làm salad rau củ trộn giảm cân ngày tết cùng dụng cụ bào cắt sợi rau củ 3a
Bạn đã từng phân vân rằng: “ăn uống như thế nào trong ngày tết để không tăng cân?” Bạn không cần quá lo lắng, bạn hoàn toàn có thể khắc phục được … Những thực phẩm nên ăn trong những ngày Tết có tác dụng giảm cân và ngăn ngừa tăng cân, đó chính là các món Salad trộn từ rau, cùng tìm hiểu Cách làm salad rau củ trộn giảm cân ngày tết ngon này nhé!
Cách làm salad rau củ trộn giảm cân ngày tết
Thực phẩm từ rau củ giàu chất xơ và chứa nhiều loại dưỡng chất thiên nhiên giúp tăng cường sức khỏe, làm đẹp da và duy trì vóc dáng rất hiệu quả. Vì vậy nên bắp cải ngày càng trở nên thân thiết hơn với mỗi chị em trong các bữa ăn. Hơn thế nữa, những món ăn chế biến từ bắp cải đều rất hấp dẫn, thơm ngon và mát lành. Bữa cơm mà có món salad rau củ chua ngọt đều tạo cảm giác thèm cơm, lại giảm độ ngấy của các món ăn nhiều chất béo nữa. Cách làm salad rau củ trộn với bắp cải, dưa chuột, cà rốt có độ giòn, vị chua ngọt vừa miệng, vị thơm và cay cay của tiêu xay vô cùng hấp dẫn và đậm đà.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món salad rau củ trộn siêu tốc:
1/2 bắp cải nhỏ (Trắng và tím)
3 quả dưa chuột dài
1 củ cà rốt
30 – 60g hành lá xắt nhỏ
15 – 30g cà chua
15g rau giá
Nguyên liệu cho phần xốt:
125g mayonnaise
60g bơ
30ml giấm táo
30g mù tạt
Một ít đường (hoặc mật ong)
30ml nước cốt chanh
Muối và hạt tiêu đen
Cách làm salad rau củ trộn giảm cân
Bước 1. Bắp cải cắt, thái thành sợi ngâm vào nước muối pha loãng tầm 15 phút, rồi để ráo.
Để có thể thái bắp cải đẹp, không nát, thái bắp cải nhanh chóng bạn nên dùng máy thái bắp cải kiểu quay tay. Máy được vận hành bằng cách quay tay và có tính năng là thái cải bắp thành dạng sợi nhỏ
Bước 2. Gọt vỏ cà rốt rồi thái thành các sợi nhỏ, bóp với muối rồi rửa lại bằng nước cho sạch.
Dụng cụ cắt bào sợi rau củ thông minh
Hình ảnh các sản phẩm của dụng cụ bào sợi rau củ 3A
Dưa chuột và Cà rốt để tạo bào thành sợi dài đẹp không nát mình hay dùng Dụng cụ bào sợi rau củ THAM KHẢO
Tiếp theo, dùng một chiếc tô sạch cho hết rau củ vào và trộn đều. Thái thêm hành lá và hành tây rồi cho vào bát.
Bước 3. Dùng một bát nhỏ, bạn cho mù tạt, sữa tươi, muối, nước cốt chanh và đường vào rồi khuấy thật đều nhé. Khi đã trộn xong tất cả thì cho thêm sốt mayonnaise vào và trộn lên. Sau đó, thái nhỏ rau mùi và cho vào bát và đảo đều lên. Phần nước sốt để trộn salad như vậy là đã hoàn thành rồi đó.
Bước 4. Bạn cho bát hỗn hợp vào tô rau củ rồi trộn thật đều. Cứ 5 đến 10 phút thì bạn đảo lại một lần. Chỉ cần đảo khoảng 2 lần là có thể thưởng thức rồi.
Cách làm salad rau củ trộn giảm cân thật đơn giản khi có sự trợ giúp của máy cắt bào sợi rau củ đúng không a, cùng trổ tài vào thực đơn món ăn ngày Tết này nhé.
Món salad rau củ trộn này bạn có thể ăn kèm với các món gà chiên hay các món nướng đảm bảo là rất hấp dẫn đó. Ngoài ra, bạn có thể ăn bất cứ thời điểm nào trong ngày mà không lo tăng cân vì vậy, bạn nhớ bổ sung ngay món salad thanh mát này vào thực đơn hàng ngày của gia đình mình bạn trong ngày tết này nhé!