7 công dụng thần kỳ của bột rau má, bạn đã biết?
Bột rau má nguyên chất chứa nhiều nhóm vitamin C, B, K… các chất sắt, kẽm, carotene, protein… giúp làm đẹp da, chậm quá trình lão hóa, bổ sung dưỡng chất cho hệ tim mạch và cải thiện trí nhớ hiệu quả. Ở bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp tới bạn tất cả các công dụng của bột rau má và cách làm bột rau má đơn giản tại nhà mà không làm mất đi nguồn dinh dưỡng.
Tham khảo
Danh sách các món ăn ngon từ trái cây tăng sức đề kháng
Cách làm trà hoa quả sấy khô thải độc cơ thể
Nên uống nước cam lúc nào là tốt nhất
Thành phần dinh dưỡng trong rau má
Rau má hay còn gọi là tích tuyết thảo hoặc lôi công thảo có màu xanh lục và rễ ở các mấu. Cây rau má có chứa nhiều hợp chất quan trọng như: các loại vitamins B1, B2, B3, C, K, beta carotene, sterols, saponins, phosphorus, potassium, zinc, saccharides, calcium, iron…Nghiên cứu trong 100g dịch chiết ra từ rau má có chứa tới:
Nước | 88.20 g |
Chất đạm protein | 3.20 g |
Chất carbohydrate | 1.80 g |
Cellulose | 4.5 g |
Vitamin C | 3.70 mg |
Vitamin B1 | 0.15 mg |
Calcium | 2.29 mg |
Photpho | 2.00 mg |
Sắt | 3.10 mg |
β carotene | 1.30 mg |
Với hàm lượng dinh dồi dào, rau má được sử dụng để chế biến món ăn, chiết suất nước rau má và phổ biến hơn cả là xay làm bột mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.
7 Công dụng của bột rau má đối với sức khỏe và sắc đẹp
1. Giúp hạ sốt hiệu quả
Bột rau má có tính lành, mát nên dùng để hạ sốt rất hiệu quả. Khi sử dụng, bạn chỉ cần pha 1 muỗng bột rau má với 1 lít nước ấm để uống khi sốt. Trong một thời gian ngắn, bạn sẽ thấy thân nhiệt giảm đáng kể. Sử dụng bột rau má nguyên chất giúp bạn tiết kiệm thời gian hơn so với dùng rau má tươi vì không phải đun và lọc qua rây lọc.2. Hỗ trợ tăng cường trí nhớ
Hãy làm quen ngay với bột rau má nếu bạn hoặc người thân của mình lỡ mắc phải bệnh suy giảm trí nhớ. Bột rau má có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng được ví như một bài thuốc quý hỗ trợ suy giảm trí nhớ ở người già, thiếu tập trung trong công việc và học tập. Dùng 3 – 5g bột rau má nguyên chất hòa với sữa và uống đều đặn sẽ thấy kết quả thay đổi đáng kể.
3. Tốt cho hệ tim mạch
Bột rau má pha với nước uống hàng ngày sẽ giúp lưu thông mạch máu, giảm các triệu chứng giãn tĩnh mạch. Đồng thời, bột rau má pha nước uống trong một thời gian dài còn giúp giảm lượng cholesterol dư thừa trong máu, giảm nguy cơ bị xơ vữa động mạch.4. Hỗ trợ làm lành vết thương và trị mụn hiệu quả
Chất Triterpenoids và các chất chống oxy hóa trong bột rau má là một thành phần vô cùng quan trọng mà thiên nhiên ban tặng giúp kháng viêm, làm lành vết thương, diệt khuẩn, điều trị mụn và tăng cường sản sinh tế bào mới một cách nhanh chóng.
Sử dụng 2 thìa bột rau má kết hợp với 1 thìa mật ong và nước để đắp lên mặt trong khoảng 20 phút. Mỗi tuần thực hiện từ 2 – 3 lần sẽ thấy sự thay đổi rõ rệt.5. Giảm căng thẳng, stress
Bột rau má lành và mát, hàm lượng nước chiếm 88.20 g trong 100g nên có khả năng thanh lọc cơ thể, cấp nước rất tốt, đặc biệt là vào mùa hè. Ngoài ra uống bột rau má thường xuyên còn khắc phục được tình trạng táo bón.
Chất Triterpenoids trong bột rau má cũng đảm nhận thêm chức năng hỗ trợ hệ thần kinh hoạt động tuần làm, hiệu quả, giảm bớt căng thẳng mệt mỏi và stress.6. Điều trị sần vỏ cam trên da, ngăn ngừa lão hóa
Bột rau má cung cấp một lượng lớn các vitamin và khoáng chất giúp bạn giải quyết được vấn đề da sần sùi, xấu xí như vỏ cam trên cánh tay, đùi và mông. Loại thảo được này còn thúc đẩy tái tạo tế bào, kích thích sản xuất collagen – bí quyết ngăn ngừa lão hóa hiệu quả nhất.
Sử dụng bột rau má 2 muỗng, kết hợp với sữa tươi không đường 2 muỗng, dầu dừa ½ muỗng trộn đều làm mặt nạ đắp trong khoảng 20 phút. Mỗi tuần thực hiện từ 2 – 3 lần.
Khi da bị sần sùi, có thể dụng bột rau má pha với dầu dừa tạo thành hỗn hợp sền sệt và bôi lên vùng da đó. Kết hợp massage nhẹ nhàng trong khoảng 10 phút, mỗi tuần thực hiện từ 1 – 2 lần.7. Có tác dụng chữa bệnh hiệu quả
Các loại vitamins B1, B2, B3, C, K, beta carotene, sterols, saponins, phosphorus, potassium, zinc, saccharides, calcium, iron… chính là chất chống oxy hóa thiên nhiên hỗ trợ điều trị các bệnh: viêm gan, bệnh hen suyễn, bệnh mất ngủ, ung thư, bệnh vảy nến, eczema, nhiễm trùng hô hấp…
Cách làm bột rau má đơn giản tại nhà mà không làm mất đi nguồn dinh dưỡng
Bột rau má không khó kiếm, chỉ cần search google hoặc facebook có thể ra rất nhiều địa chỉ bán bột rau má đóng túi sẵn. Tuy nhiên cũng chính vì thế mà không thể kiểm định được chất lượng rau má trước khi đem nghiền và bột sau khi đã nghiền.
Sử dụng bột rau má rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Nhưng nếu mua phải bột cũ, bột kém chất lượng, có chứa các thành phần thuốc trừ sâu, thuốc bảo quản sẽ làm phản tác dụng, tiềm tàng nhiều mối nguy cho cơ thể. Làm bột rau má rất đơn giản, vì vậy để yên tâm hơn, bà hoàn toàn có thể tự làm tại nhà.
Rau má mua ngoài chợ về bạn nên ngâm qua nước muối loãng trong khoảng từ 25 – 30 phút, sau đó vớt ra để ráo nước.
Rải đều và mỏng lá rau má trên rổ rồi đem ra phơi dưới nắng to trước khi nghiền.
Bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố nhưng bột xay không mịn, có nhiều xơ. Muốn để bột mịn, đều, đẹp, bạn nên chọn chiếc máy nghiền bột rau má 3A1Kg để nghiền lá rau má làm bột.
Máy có thiết kế 4 lưỡi dao sắc, phần thùng nghiền được làm bằng inox chống han gỉ đảm bảo giữ lại nguyên vẹn dinh dưỡng trong rau má, tránh tình trạng hao hụt giống các loại máy xay thông thường.Sản phẩm sử dụng đơn giản, có chốt khóa ở nắp giúp bột không bị bắn ra ngoài trong quá trình xay nghiền. Một mẻ, máy có thể xay với năng suất đạt từ 500 – 800 gram bột chỉ trong vòng từ 1 – 5 phút (tùy vào độ mịn của nguyên liệu). Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể tranh thủ nghiền vào lúc rảnh rỗi, tiết kiệm thời gian và công sức.Không chỉ nghiền lá rau má thành bột, máy nghiền bột rau má 3A1kg còn có thê nghiền được bột làm bánh, nghiền các loại hạt ngũ cốc giảm cân, tăng cân, nấu bột ăn dặm cho trẻ nhỏ… nghiền các loại thảo dược khô, các loại gia vị như hạt tiêu, nghệ thái lát phơi khô…Trên đây là 7 công dụng của bột rau má giúp bạn và người thân cải thiện sức khỏe, sắc đẹp. Chúc các bạn tự làm bột rau má thành công tại nhà.