Bí quyết giữ lại vitamin C khi chế biến rau
Bí quyết giữ lại vitamin C khi chế biến rau Những món ăn từ rau như xào, luộc, nấu canh… đều rất dễ chế biến và thường không mất nhiều thời gian. Tuy nhiên, đôi lúc chúng ta chế biến không đúng cách nên làm mất đi một lượng vitamin C đáng kể. Những chia